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Fotos de Tapas – Galería de Fotos
Galería de fotos de comidas: Provincia de Alicante (Costa Blanca + interior y montaña). Comida en España y en la Comunidad Valenciana.
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Salta el texto y muévelo a las fotos con las tapas de abajo.
Festín de tapas en los bares: Las tapas españolas son pequeños aperitivos con vino y cerveza. Por supuesto, también a los refrescos sin alcohol.) Hay muchas tapas diferentes. Dependiendo de la región, se prefieren otros alimentos. Son en su mayoría hermosas y coloridas.
Pero siempre hay aceitunas y verduras, preparadas al estilo de los entrantes italianos. Además Lomo (cerdo asado, albóndigas, jamón serrano e ibérico, chorizo, queso manchego y variedades de quesos regionales, camarones, sardinas, anchoas, boquerones, calamares, tortillas, raciones de paella, Ensaladilla Rusa y frutas, preferiblemente melón a juego con el Serrano.
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Historia y Recetas de la Tapa
He encontrado un artículo en un blog que describe muy bien 3 teorías sobre la formación de las tapas. Lo más concluyente parece ser que el vino estaba cubierto de pan (tapa) para mantener alejados a los insectos. Luego se añadieron el jamón y el queso y nacieron las tapas. Allí también encontrará 20 sofisticadas recetas para una maravillosa velada de tapa en casa. Probé unos cuantos. Funcionan bien. Desde los pimientos de padrón hasta las albóndigas calientes, casi todo está representado, y vale la pena leerlo. Por supuesto, tampoco falta el famoso ajo Mayo Aioli. Aquí puedes encontrar tu propio sitio con 9 cremosas recetas de alioli. Disfrute de su comida.
Galería de Fotos Tapas – Impresiones
Ayudar a evitar el cambio climático
- Enlace a la Extinction Rebellion
- He aquí un artículo reciente sobre el cambio climático en la Costa Blanca.
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